Continuano le cene abbinamento e questa volta portano direttamente in Toscana a scoprire le molteplici espressioni del Sangiovese con l’azienda Rocca delle Macìe.
Dalle ore 21:00 la cena.
Menu:
Antipasto
– Selezione di salumi e formaggi
Primo
– Timballetto di capellini al ragù di maialino nero
Secondo
– Straccetti ai funghi con patata duchessa
Dolce
Vino
– Campomaccione Morellino di Scansano Docg 2010
– Chianti Classico Riserva “Famiglia Zingarelli” Docg 2009 (3 bicchieri Gambero Rosso)
– Esperienza n.8 Brunello di Montalcino Docg 2007
– Grappa di Rubizzo
Prenotazione obbligatoria. Costo 35 € a persona.
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