Il cibo di strada di tutto il mondo protagonista a Palermo con lo Street Food Fest.
La rassegna internazionale del cibo di strada animerà il capoluogo siciliano da giovedì 15 a domenica 18 dicembre 2016, con street fooder provenienti da tutto il mondo. Un percorso gastronomico multietnico di degustazioni, showcooking e musica lungo via Roma, dalla Stazione Centrale a corso Vittorio Emanuele e piazza Sant’Anna.
La città, già capitale europea dello street food e candidata a capitale mondiale, ospiterà il primo Festival Internazionale del cibo di strada, un villaggio gastronomico in cui assaporare le migliori specialità di street food provenienti da tutto il mondo, preparate davanti al pubblico dai più grandi chef locali e internazionali.
Cooking show, laboratori per grandi e piccini, dibattiti, visite guidate e tanto altro accompagneranno il viaggio alla scoperta del cibo da strada. Il percorso sarà animato da concerti di grandi nomi della musica italiana ed esibizioni di artisti emergenti, accompagnati da momenti teatrali e spettacoli con artisti di strada.
Il Festival prevede un percorso di degustazioni in cui si rivivranno le tradizioni gastronomiche da tutto il mondo, ma anche musica, convegni e proposte di lettura sul protagonista indiscusso della quattro giorni: il cibo di strada.
Qui il programma completo di tutte le attività.
Il ticket di degustazione ha un costo di 6,50 euro per tre degustazioni: uno street food salato, un dolce e una bevanda. Il ticket è acquistabile presso le casse del villaggio in via Roma e a piazza Sant’Anna dal 15 al 18 dicembre 2016.
Acquistando la prevendita on line del ticket di degustazione, potrai avere accesso a una cassa veloce con fila preferenziale all’ingresso del villaggio e ottenere uno sconto di 1 euro pagando 5,50 euro.
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